提到糖画，大家都很熟悉。糖画顾名思义就是用糖做的画。糖画不仅好吃，而且好看，糖画历史悠久，源远流长，是中华劳动人民艺术的结晶。

 

　　运河糖画是台儿庄区市级非物质文化遗产，相传它是在古代“糖丞相”制作技艺的基础上演化而来的，后经糖画艺人代代相传才传到了今天。陈伟是古城里的糖画艺人，我们称为陈老师。陈老师说：“我从七岁开始跟着父亲学艺，刚开始的时候，画一些蝴蝶、鱼等简单的小糖画，渐渐地画一些复杂的，直到大学毕业后，我放弃了原有的工作跟着父亲一起制作糖画，做糖画可并不是特别简单的它需要许多工具如铜产、勺子、铁案板等工具。制作糖画也是有危险的，最危险的是熬糖时必须用高温把它融化，融化的过程中需要不断地搅拌，如果你一不小心，糖就会溅到手臂上，落下一个个的疤痕。陈老师一边说一边把袖子往上拉，说了一声“你们瞧”我看到陈老师手臂上大大小小的疤痕。

 

　　陈老师说完便开始做糖画了，只见他先用勺子舀起熬好的糖，然后拿到铁案板上方，勺子一倾斜，糖汁顺势而下，一个惟妙惟肖的糖画老鼠便展现铁板上了，让我为之惊叹。糖画的种类很多有蝴蝶、鱼、十二生肖等。当我接过陈老师递给我的勺子，我画了两次也没成功，我心里想“怎么这么难呢？”在临走之前陈老师送给我们每人一个可爱的糖画，送给我一个美丽的小蝴蝶。

 

 　　糖画永远不会消失的，它用这甜甜的糖汁，吸引着游客，也吸引了我们。