步入台儿庄古城大衙门街，走到街西东首，在船型街北侧，有一家“花G”鲜花饼店。这时候，相信广大游客会驻足观望，并走进店内去看了究竟。

 

 

 
 

“花G”是纳西东巴文“福泽”的译体，意为“神赐之物”。相传，鲜花饼乃天神秘方，只有雪山女神才可享用，食用此饼不仅美容养颜、祛病强身，更有延年益寿之效。于是，纳西女王直玛便年年向天神祈求，望得到秘方造福百姓。但天神始终不予。终于，直玛积郁成疾，一病不起。一直陪伴在直玛身边的爱人莫桑非常明白直玛一心为民的焦郁，于是，冒死从天庭盗得秘方，送回人间。为不殃及直玛与族人，莫桑从此隐姓埋名，音信全无。直玛病愈后，放弃王位，在雪山下一心专研种花与制饼，为百姓传递福音。她相信，终有一天，莫桑会看到她为他亲手耕种的花，尝到为他亲手制的饼。从此，世间便有了种花、食花的习俗，作为神赐之物的“花G”也成为人间美谈。

 

 

 

 

 

 

鲜花饼，顾名思义，就是用鲜花做成的饼。是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月，等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。鲜花饼云南高山新鲜玫瑰花+上等高原蜂蜜制作而成。酥脆的层层薄饼皮，饼馅花香浓郁 清香扑鼻~这可是有季节性的美味醇香饼。年年一到鲜花饼上市的时期，本地的饼屋也是门庭如市，身在省外的朋友们也一样可以品尝到这么超级美味的鲜花饼。

 

 

 

 

在云南，通常人们所说的鲜花饼是用玫瑰花瓣做的。云南有着其他地方不可比拟的优势：四季如春的气候，优质充沛的日照，得天独厚的地理位置，为鲜花的生长创造了很好的条件。鲜花饼的主要原料之一就是云南产的食用玫瑰花。 鲜花饼用新鲜采摘的玫瑰花，取其花瓣，加上白糖、冰糖、猪油等材料制作成馅料，再用水油酥面制皮包上馅烤制而成。鲜花饼最好能及时食用，刚出炉的鲜花饼，花香怡人，饼皮酥软，馅料香甜，细细品还能品尝到一片片的玫瑰花瓣，很是有意思。在品尝的过程中甚至能感受到置身于春天的玫瑰园中，那种奇妙的感觉真是妙不可言。 除了绝妙的口感，食用玫瑰具有活血理气、平肝解毒，对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛等功效，可谓是美容保健的佳品。 正如鲜花饼包装上的那段话：“忽然想起/应该在花开的季节/采撷一朵/慢慢回味春天的感觉……”。如今鲜花饼基本能在各个季节中吃到，来到云南旅游，这可是绝佳的伴手礼，买上一两盒带回去和家人朋友分享，一定会让他们感受其中的绝妙滋味。